Svátek francouzského vína v Zamku Łeba
20. 11. 2026

Svátek francouzského vína v Zamku Łeba

Zamek Łeba vás zve na Svátek francouzského vína. Tentokrát se přeneseme přímo do srdce francouzských vinic! Dejte se unést a strvte s námi tento výjimečný večer plný wykwintných chutí, vůní zrajících hroznů a živé hudby v Zamku Łeba.

Francouzská elegance a dobrá nálada jsou vřele vítány během společné oslavy ročníku Beaujolais Nouveau 2026.

 

Svátek francouzského vína

To není jen menu. Je to zážitek – vyvážený, bez spěchu. Večer, ve kterém záleží na chuti, rozhovoru a atmosféře místa, které si již více než sto let pěstuje svůj vlastní rytmus.
Daleko od hluku, blízko moře, v prostorách, které si pamatují jiné tempo života.

V programu:

  • 5chodové výkwintné degustační menu připravené naším šéfkuchařem
  • Vyhrazené párování 5 francouzských vín (včetně etiket Edmond de Rothschild Heritage) sladěné ke každému chodu
  • Le Moment Beaujolais – premiérová degustace ročníku Beaujolais Nouveau 2026
  • Živá hudba vytvářející neopakovatelnou francouzskou atmosféru
  • Možnost rezervace stolu bez nutnosti ubytování
  • Omezený počet míst – vyžaduje se předchozí rezervace

Menu večeře:

  • Amuse-bouche: Foie gras
  • Předkrm: Wykwintné hřebenatky s máslovou omáčkou beurre blanc
  • Polévka: Sametový krém z pečených kaštanů s nádechem balzamikového octa
  • Hlavní chod: Šťavnatá hovězí svíčková s poctivou houbovou omáčkou, podávaná s klasickým bramborovým fondantem
  • Dezert: Tradiční vanilkové crème brûlée s chrumkavou karamelovou krustou

Další informace:

Toto není večeře, která se snaží překvapit za každou cenu. Je to večeře, która má trvat – v chuti, ve vzpomínkách a v atmosféře. Zveme vás ke společnému stolu tam, kde tradice francouzského vinařství a kulinářské umění znějí autenticky a jednoduchost formy se stává nejvyšší elegancí.

 

Vstupenky:

 

Doplňující informace: